Рецепт мед лимон имбирь для здоровья. Чем полезен для иммунитета имбирь, мёд и лимон и как приготовить смесь из них по правильному рецепту? Целебные свойства и применение смеси

Дата: 26.06.2023

Имбирь, мед и лимон входят в состав многих рецептов для оздоровления организма, поддержания его жизненных сил и лечения некоторых заболеваний. Эти три активных компонента обладают высокой биологической активностью ввиду содержания комплекса полезных витаминов, микроэлементов, аминокислот и прочих важных для человека компонентов. Как комбинировать эти природные богатства, с чем сочетать и как принимать?

Мед, лимон, имбирь – польза каждого компонента

Даже по отдельности мед, лимон и имбирь в состоянии оказать на человеческий организм сильное положительное воздействие от очищения до оздоровления. Но вместе они выступают в роли активатора защитных сил, профилактического средства от многих болезней и просто вкусной добавки к чаю. Имбирь с лимоном и медом – это классическое сочетание продуктов, которое известно и популярно на всех континентах.

Мед – его ценность подтверждена тысячами лет употребления человеком. Это натуральный антиоксидант, кладезь незаменимых аминокислот, витаминов, микро- и макроэлементов, активных ферментативных комплексов. Мед помогает расслабить нервную систему, повышает скорость выработки интерферона, замедляет процессы старения, нормализует обменные процессы. И, наконец, он обладает приятным вкусом и ароматом, к тому же не вредит фигуре.

Лимон – самый полезный из цитрусовых, рекордсмен по содержанию аскорбиновой кислоты, пектинов и минералов. Полезен для иммунитета, обмена веществ, кожных покровов, борется за молодость всего организма.

Имбирь – самый богатый на антиоксиданты природный корнеплод

Имбирь – природный источник танина, гингерола, витаминов А, В 1 , В 2 , С, Е, комплекса микро- и макроэлементов, эфирных масел и органических кислот. Является тоником для организма, улучшает работу ЖКТ, нормализует обмен веществ, улучшает клеточное дыхание, выводит холестерин, понижает уровень сахара в крови, способствует похудению.

Соединяясь вместе, эти продукты образуют гремучую смесь, которой под силу справиться с многими заболеваниями, провести глубокую чистку организма, омолодить его и ускорить обменные процессы.

Рецепты

С медом, лимоном и имбирем можно сделать смесь для повышения иммунитета и очищения организма от шлаков и токсинов. В некоторых рецептах могут присутствовать другие компоненты, например, специи, чай, пряности, которые расширяют круг воздействия основных компонентов и делают состав еще более эффективным.

Классический рецепт здоровья

Для того, чтобы сделать полезную смесь для повышения защитных сил организма и очищения желудочно-кишечного тракта от токсинов и шлаков, комбинируют следующие ингредиенты:

250 граммов натурального меда;
250 граммов тертого имбирного корня;
2 неочищенных от кожицы лимона.

Имбирь промывают, если это молодой корень кожицу не очищают, измельчают на терке или мясорубке. Лимон обдают кипятком, тоже натирают на терке. Все ингредиенты соединяют в стеклянной банке, перемешивают, закрывают крышкой и ставят в холодильник на сутки.

Данный рецепт здоровья подходит детям, взрослым и пожилым людям. Детская дозировка наполовину меньше, чем взрослая. При начальных признаках простуды, при першении и боли в горле, ознобе указанную дозировку увеличивают вдвое до полного выздоровления.

Данную смесь можно использовать как основа при приготовлении чая. Достаточно залить кипятком 1 ст. л. смеси, немного подождать и пить как согревающий и противовоспалительный напиток, который особенно полезен в зимние холода.

Смесь имбиря, меда и лимона может использоваться как лекарство от простуды, кашля, ослабленного иммунитета, авитаминозов

Рецепт с чесноком

Корень имбиря часто сочетают с чесноком – похожим по эффективности средством с антибактериальным, противовирусным, антиоксидантным действием. Чтобы приготовить универсальное лекарство, необходимы:

вода – 1 литр;
лимон – 2 штуки;
имбирь – 1 маленький корень;
чеснок – 2 головки.

Чеснок и имбирь очищают, измельчают в блендере, лимон нарезают дольками вместе с кожурой. Все заливают водой, ставят на огонь, доводят до кипения, постоянно помешивая. Дают остыть, процеживают, переливают в стеклянную емкость и хранят в холодильнике. Употреблять состав необходимо до еды по 1 столовой ложке. Какую пользу для здоровья приносит этот рецепт?

Полезен для профилактики закупорки сосудов, так как расщепляет и выводит холестерин.
Лечит простуду, помогает при кашле.
Улучшает работу печени, помогает очищать организм.
Снимает усталость, тонизирует организм.
Укрепляет иммунитет.
Является профилактикой вирусных инфекций.

Рецепт тибетского чая со специями

Такой чай хорош при простуде, ОРВИ, гриппе и просто в холодное время года, когда организм страдает от холода и более подвержен инфекциям разного рода. Его готовят из следующих ингредиентов:

500 мл молока и воды;
1 ст. л. свежего измельченного корня;
по 10 штук гвоздики и кардамона;
0,5 ч. л. мускатного ореха;
по 1 ч. л. черного и зеленого чая.

Готовят чай так: наливают в кастрюлю воду, добавляют все специи, кроме мускатного ореха, доводят до кипения. Добавляют молоко, зеленый чай, кипятят 1 минуту. Добавляют черный чай, мускатный орех и измельченный имбирь, кипятят еще 1 минуту. Настаивают, процеживают, пьют натощак по половине стакана.

Специи часто комбинируют между собой, чтобы достичь сильного эффекта для подавления патогенной микрофлоры, тонизирования и укрепления здоровья

Рецепт при кашле и бронхите

Чтобы смягчить сухой кашель, сделать его продуктивным и помочь легким вывести мокроту, готовят следующую смесь:

измельчают имбирь и выжимают из него 1 ч. л. сока;
добавляют столько же лимонного сока;
добавляют половину чайной ложки меда;
дают настояться несколько минут, заливают горячей водой (150 мл).

Употребляют такую смесь по 1 чайной ложке каждые 30 минут. Для дезинфекции полости рта и устранения приступов кашля состав можно минуту подержать во рту, а затем проглотить. В период лечения необходимо употреблять много теплой жидкости.

Рецепт с апельсином и яблоком

Для здоровья, красоты и приятного времяпровождения можно приготовить фруктово-имбирный чай. Для получения вкусного и ароматного напитка соблюдают следующие пропорции ингредиентов:

1 апельсин;
1 яблоко;
черный чай;
1 ч. л. меда;
2 стакана воды;
3 дольки имбиря;
молотая гвоздика – 1 щепотка.

Сначала заваривают черный чай привычной крепости. В него добавляют тертый или цельный имбирь, гвоздику, нарезанные кубиками яблоки и апельсины. Настаивают 3-5 минут. Пьют с медом. Это очень ароматный, богатый пектинами, витаминами и танином напиток, который можно пить детям.

Фруктовые чаи очень богаты витаминами, калием и магнием, пектинами и приятны на вкус

Рецепт с корицей для профилактики гриппа и для похудения

В период эпидемии гриппа можно защитить себя от развития инфекции, употребляя напиток из порошка из имбиря и корицы, которых берут по половине чайной ложки на стакан кипятка. При желании добавляют щепотку черного перца и мед. Такой чай пьют по стакану каждые 2 часа. Особенно такой напиток полезен тем, кто общался или по роду деятельности контактирует с людьми, больными гриппом и другими вирусными инфекциями.

Существует много рецептов чая с имбирем и корицей для похудения. Корица выступает как активатор обмена жиров и вкусная, ароматная добавка к чаю. Чтобы приготовить напиток для похудения, корень имбиря (1 ч. л.) измельчают на терке, добавляют такое же количество корицы и заливают половиной стакана кипятка. Настаивают, добавляют лимон и пьют с медом несколько раз в день.

Имбирный напиток детям

По классическому рецепту смесь получается достаточно жгучей, поэтому заставить маленького ребенка съесть ложечку очень сложно. В таком случае на помощь придет напиток из тех же ингредиентов. Его готовят из чайной ложки сока имбиря, сока лимона и меда. Все ингредиенты соединяют и дают ребенку по 1 чайной ложке утром и вечером, запивая чуть теплой водой. Курс 2 недели. Можно разбавлять напиток в воде и давать ребенку.

Имбирь для детей – сильный иммуномодулятор, который употребляют небольшими порциями

Такое средство является хорошей профилактикой вирусной инфекции, улучшает работу желудка и кишечника, повышает общую сопротивляемость организма. Не рекомендуется использовать рецепт для детей младше 2 лет и имеющих аллергию на любой из компонентов.

Для здоровья имбирь с лимоном и медом будет полезен в случаях, когда не имеют место следующие противопоказания:

наличие язвы желудка;
синдром раздраженного кишечника;
гипертония;
последние сроки беременности;
лактация;
детский возраст до 2 лет;
аллергия.

Горячий имбирный чай – лучший напиток для сезона простуд

Любой будет полезнее и эффективнее, если пить его в теплом виде. Когда речь идет о смесях, их также лучше запивать большим количеством теплой воды. Так одновременно повышается способность кишечника впитывать и передавать питательные вещества в кровь, параллельно происходит очищение ЖКТ.

Имбирные чаи комбинируют с медом и тростниковым сахаром. Белый рафинированный сахар недопустим. Если по рецепту необходим молотый корень, а среди домашних заготовок есть свежий, его берут вдвое больше, чем порошка.

Смесь из имбиря, лимона и меда для иммунитета это просто чудо, «палочка-выручалочка» для растущего или ослабленного организма. Польза имбиря, лимона в сочетании с медом заключается не только в укреплении защитных сил организма. Напиток из этих продуктов благотворно влияет на деятельность организма в целом.

Многие задумываются о том, чем полезен имбирь в данной смеси? Имбирь обладает согревающим действием, способствует облегчению кашля, имеет антибактериальные свойства. Оказывает положительное влияние на иммунитет. Лимон насыщен витамином С в большом количестве, помогает при борьбе с вирусами и бактериями. Мед - это антибиотик природного происхождения, содержит множество витаминов, аминокислот и микроэлементов. В совокупности для иммунитета имбирь, лимон и мед проявляют потрясающий эффект.

Для приготовления любых лекарственных средств с медом, очень важно приобрести хороший качественный товар. Продукты пчеловодства, красующиеся на прилавках магазина, не всегда соответствуют заявленной информации на этикетке. Поэтому лучше покупать мед непосредственно у производителей или проверенных поставщиков. Так вы будете уверенны, что все полезные свойства продукта пчеловодства достанутся вам в первозданном виде.

Такое лечебное средство является мощным биостимулятором. За счет уникального состава оно воздействует на весь организм в целом. Отлично поднимает защитные силы организма. Такой продукт актуально употреблять во время сезонных эпидемий, в начале весны. Когда организм ослаблен после зимнего периода. А также : насморк, упадок сил и развивающийся кашель.

Имбирь с лимоном и медом воздействует на психоэмоциональное состояние организма, снимает нервное напряжение. Способствует облегчению после физических перегрузок. Положительно влияет на общее состояние организма, присутствует тонизирующий эффект. Помогает при регулярных головных болях.

Данное лекарственное средство заинтересует людей, которые имеют проблемы с лишним весом. Продукт корректирует и ускоряет обмен веществ, улучшает кровообращение. Оказывает положительное воздействие на гормональный фон, способствует очищению организма от шлаков и токсинов.

Польза для малышей, подростков и будущих мамочек

Препарат гораздо полезнее любого покупного лекарственного средства, предназначенного для поднятия иммунитета. Свойства продукта отличаются высокой эффективностью. Он содержит только натуральные вещества природного происхождения. В отличие от множества лекарственных средств, приятную на вкус смесь ребенок станет употреблять с радостью.

Особенно актуально использование витаминных средств собственного производства при первых походах в дошкольное образование учреждение. Продукт отлично подходит для повышения иммунитета. В этот период детский организм в большей мере уязвим перед вирусами и бактериями окружающей среды. Именно в детском коллективе существует большая вероятность заразиться. Ведь до этого он находился только в тесном семейном кругу.

Использование лечебного продукта в значительной мере облегчит протекание возрастных кризисов у малышей. Маленьким детям имбирь помогает для снятия нервного напряжения. Вы заметите существенное снижение количества капризов и истерик. Улучшится качество сна. За счет регулирования и ускорения обменных процессов в детском организме, у ребенка улучшится аппетит. Полноценный сон и здоровое питание способствуют правильному развитию ребенка.

Применение такого препарата будет полезным для детей в подростковом возрасте. Составляющие продукта оказывают влияние на работу гормональной системы. Что в свою очередь исключает проблемы с кожей в подростковом периоде. Стоит отметить, употребление меда с имбирем это существенная польза для психического состояния подростка. Регулярное использование витаминной смеси поможет ребенку быстрее адаптировать в новой среде (смена места учебы, переезд на другое место жительства).

Можно ли использовать данное средство для поднятия иммунитета при вынашивании ребенка? Применение натурального препарата во время беременности это превосходный способ создать защиту от вирусов и бактерий для будущей мамочки.

Употребление такого лекарства на последних месяцах беременности и перед родами способно спровоцировать развитие аллергии у будущего ребенка. Поэтому беременной женщине следует быть осторожной при применении данного продукта.

Кому противопоказано

Несмотря на то, что средство изготавливается из полезнейших натуральных продуктов, оно имеет противопоказания:

заболевания желудочно-кишечного тракта;
аллергические реакции на ингредиенты;
детский возраст до 3 лет;
острая стадия гепатита;
маточное кровотечение;
геморрой.

Рецепты приготовления чудодейственных смесей

Для создания природного лекарственного средства представлены некоторые рецепты:

Витаминная смесь - рецепт здоровья для каждого человека

Для создания 500 гр. лекарственной смеси потребуется:

200 гр. имбирного корня;
лимон 2 шт.;
150 гр. меда.

Корень имбиря необходимо измельчить с помощью мясорубки, блендера или натереть на терке. Волокнистую часть корня лучше убрать, она будет мешаться при употреблении смеси. Лимон перед измельчением следует хорошо помыть и насухо вытереть. Косточки следует убрать, но можно и оставить. Сильно на вкусовые качества они не повлияю, но могут придать легкую горчинку. Перемалывать лимон следует вместе с кожурой, в ней так же содержится масса полезных веществ.

Соединить все составляющие и хорошенько перемещать. Поместить в банку и залить медом, обязательно закрыть крышкой. Перед использованием смесь должна настояться в течение 3–7 дней. Приготовленный продукт следует в стеклянной банке в холодильнике или другом темном прохладном месте.

Смесь из имбиря, лимона и меда для поднятия иммунитета необходимо кушать ежедневно в течение 15–20 дней. Эффективнее употреблять лечебную смесь за 30 минут до принятия пищи, запивая теплой водой. Количество, рекомендуемое для разового приема — 1 ч. л. Можно добавлять лекарство в чай.

Однако следует соблюдать определенные правила. Нельзя разводить смесь в кипятке, воздействие горячей температуры, теряются полезные свойства веществ. Не стоит увлекаться лечебным продуктом, трехразового приема в сутки вполне достаточно для проявления эффекта. В противном случае возможно проявление побочных эффектов: тошнота, рвота и аллергия.

Имбирный чайный напиток

Необходимые ингредиенты:

5 ст. л. очищенного и измельченного имбиря;
6 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
1,5 л воды;
6 ст. л. меда.

Натертый имбирный корень положите в чайник для заваривания подходящего размера, можно воспользоваться термосом. Залейте кипящей водой, оставьте для настаивания на 40–60 минут. Затем добавьте лимонный сок, и мед. Следите, чтобы температура напитка к этому времени была не выше 40⁰С. Принимать лекарственное средство следует по 100 гр. до 3 раз в день.

Напиток из имбиря лимона и меда это прекрасный рецепт для иммунитета. Он замечательно справляется с проявлениями простуды, способствует снятию симптомов. Является противовоспалительным и жаропонижающим средством. Прекрасно тонизирует, борется с усталостью.

Настойка для укрепления иммунитета

Для создания настойки потребуется:

250 г. меда;
250 г. имбиря;
2 лимона;
0,5 л минеральной негазированной воды (можно использовать дистиллированную или просто кипяченую воду);
специи по вкусу (гвоздика, кориандр, кардамон).

Перед тем как приготовить чудесный продукт, имбирь следует хорошо промыть. Затем измельчить вместе с кожурой. В ней так же содержится множество полезных витамин и микроэлементов для человеческого организма. Лимоны необходимо вымыть и обдать кипятком, затем перекрутить на мясорубке. Косточки можно не удалять, при использовании мясорубки основная масса косточек останется в мясорубке. Соединить все составляющие, поместить в емкость для настаивания.

Идеально подойдет стеклянная банка с закручивающейся крышкой подходящего объема. Или другая емкость с вакуумной крышкой. Оставить в темном прохладном месте для настаивания в течение суток. По истечении этого времени настойка готова к употреблению. Принимать ее следует по 1 ст. л. один раз в день. Лечебный курс составляет 2 недели.

Вы почувствуете значимую пользу от лимона и меда для вашего организма. Смесь прекрасно укрепляет иммунную систему организма. Выступает профилактическим средством от вирусных и бактериальных инфекций. Отлично борется со стрессом.

Допустимо к применению для детей от 3 лет, за счет приятного вкуса малыши с удовольствием станут употреблять витаминную смесь. Укрепляет и поддерживает здоровье человеческого организма. Положительно влияет на многие системы. Перед тем как принимать данную лекарственную смесь, необходимо убедиться в отсутствии аллергии на компоненты продукта.

Перед началом приема пчелопродуктов обязательно проконсультируйтесь с врачом и убедитесь в отсутствии аллергии на все компоненты применяемого лекарства.

Употребляя такую смесь регулярно, в сочетании с постоянными физическими нагрузками, правильным питанием и здоровым образом жизни. Вы забудете о простудных заболеваниях и других проблемах со здоровьем.

Всем известны целебные качества таких даров природы, как мёд, имбирь и лимон. Действительно ли союз этих компонентов втрое усиливает их полезные свойства для здоровья? От каких недугов лечат рецепты на основе этого народного средства и как их правильно применять?

Имбирь, мёд и лимон - идеальное сочетание здоровья и красоты

Мёд, имбирь и лимон. Вряд ли существует в народной медицине другое сочетание целебных компонентов, которое было бы столь же полезно для человеческого организма. Свойства трёх замечательных даров природы сливаются в синергетическом союзе, идеально дополняя и усиливая друг друга.

Целебная смесь эффективно мобилизует резервы и защитные механизмы нашего тела, чтобы противостоять любому вредному воздействию извне. Кроме того, это потрясающе вкусное лекарство!

Мёд

Цветочный мёд по совокупности своих полезных свойств - безусловный лидер народной медицины, квинтэссенция природных даров, собранных труженицами-пчёлами.

Чтобы выдать «на-гора» один килограмм мёда, малютка пчела облетает и опыляет десять миллионов(!) цветков, собирает с них и на себе приносит в улей четыре килограмма сладкого цветочного нектара.

Химический состав мёда - таблица

В таблице указано содержание пищевых веществ на 100 граммов мёда.

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	328 кКал	1684 кКал	19.5%	5.9%	1682 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	0.3%	73 г
Углеводы	80.3 г	211 г	38.1%	11.6%	211 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Вода	17.4 г	2400 г	0.7%	0.2%	2486 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.2%	1 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.5%	2 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	0.8%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.5%	2 г
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%	1.2%	395 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	0.7%	91 г
Витамин Н, биотин	0.04 мкг	50 мкг	0.1%		40 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	0.6%	20 г
Ниацин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	36 мг	2500 мг	1.4%	0.4%	2571 г
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%	0.4%	1000 г
Магний, Mg	3 мг	400 мг	0.8%	0.2%	375 г
Натрий, Na	10 мг	1300 мг	0.8%	0.2%	1250 г
Сера, S	1 мг	1000 мг	0.1%		1000 г
Фосфор, Ph	18 мг	800 мг	2.3%	0.7%	783 г
Хлор, Cl	19 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	2375 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	1.3%	18 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	0.4%	154 г
Кобальт, Co	0.3 мкг	10 мкг	3%	0.9%	10 г
Марганец, Mn	0.03 мг	2 мг	1.5%	0.5%	2 г
Медь, Cu	60 мкг	1000 мкг	6%	1.8%	1000 г
Фтор, F	100 мкг	4000 мкг	2.5%	0.8%	4000 г
Цинк, Zn	0.09 мг	12 мг	0.8%	0.2%	11 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	74.6 г	max 100 г

Энергетическая ценность мёда - 328 килокалорий.

Но всё же основными составляющими являются вода и легкоусвояемые углеводы - фруктоза и сахароза, которых в мёде представлено от 65 до 80 процентов, в зависимости от вида продукта. Именно то, что полезные вещества мёда легко усваиваются, делает особенно ценным это средство народной медицины и определяет многообразие его благотворного воздействия на организм. Систематический приём мёда позволяет

стимулировать иммунитет и обменные процессы;
победить инфекции;
улучшить работу всех систем организма;
купировать воспалительные процессы;
нормализовать артериальное давление;
наладить пищеварения;
устранить проблемы в функциях сердца и сосудов;
вывести токсины.

Имбирь

Корень имбиря в последние годы стремительно приобретает популярность благодаря своим богатейшим целебным свойствам. Но это народное средство уже несколько тысячелетий верно служит людям.

Древнегреческие воины обязательно включали в свой ежедневный рацион кусочек имбирного корня, чтобы он придал им сил, здоровья и боевого духа. А средневековые лекари в Европе полагали, что имбирь должен входить в состав эликсира вечной молодости. Активно использовался этот ароматный корешок и на Руси, но затем был незаслуженно забыт…

Имбирный корень имеет невероятно богатый химический состав.

Химический состав сырого корня имбиря - таблица

В таблице указано содержание пищевых веществ на 100 граммов корня.

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80 кКал	1684 кКал	4.8%	6%	1667 г
Белки	1.82 г	76 г	2.4%	3%	76 г
Жиры	0.75 г	60 г	1.3%	1.6%	58 г
Углеводы	17.77 г	211 г	8.4%	10.5%	212 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	12.5%	20 г
Вода	78.89 г	2400 г	3.3%	4.1%	2391 г
Зола	0.77 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	2.1%	1 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	2.4%	2 г
Витамин В4, холин	28.8 мг	500 мг	5.8%	7.3%	497 г
Витамин В5, пантотеновая	0.203 мг	5 мг	4.1%	5.1%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	10%	2 г
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%	3.5%	393 г
Витамин C, аскорбиновая	5 мг	90 мг	5.6%	7%	89 г
	0.26 мг	15 мг	1.7%	2.1%	15 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	100 г
Витамин РР, НЭ	0.75 мг	20 мг	3.8%	4.8%	20 г
Макроэлементы
Калий, K	415 мг	2500 мг	16.6%	20.8%	2500 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	2%	1000 г
Магний, Mg	43 мг	400 мг	10.8%	13.5%	398 г
Натрий, Na	13 мг	1300 мг	1%	1.3%	1300 г
Фосфор, Ph	34 мг	800 мг	4.3%	5.4%	791 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	4.1%	18 г
Марганец, Mn	0.229 мг	2 мг	11.5%	14.4%	2 г
Медь, Cu	226 мкг	1000 мкг	22.6%	28.3%	1000 г
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%	1.6%	54 г
Цинк, Zn	0.34 мг	12 мг	2.8%	3.5%	12 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.074 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.208 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.162 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	15 мг	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	4.8%	1 г
Омега-6 жирные кислоты	0.12 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	3.3%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.203 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.12 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.154 г	от 18.8 до 48.8 г	0.8%	1%	19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.119 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.154 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1.8%	11 г
18:2 Линолевая	0.12 г	~
18:3 Линоленовая	0.034 г	~

Энергетическая ценность имбиря - 80 килокалорий.

Имбирь употребляют в свежем, сушёном и маринованном виде, а также в составе целебных смесей и напитков. Эффект от воздействия этого народного средства проявляется в самых различных сферах:

повышает сопротивляемость организма;
снимает воспаление и обезболивает;
борется с инфекциями;
улучшает кровообращение и снабжение тканей кислородом;
выводит токсины, холестерин и мокроту;
нормализует пищеварение;
укрепляет нервную систему;
исцеляет простатит и повышает потенцию.

Лимон

Этот жёлтый ароматный цитрус люди оценили по достоинству ещё в глубокой древности. Именно полезные качества кислого фрукта стали причиной его широкого расселения с исторической родины, Индии и Китая, практически по всему субтропическому поясу планеты.

Древние греки, весьма искушённые в коварных ядах, ценили лимон прежде всего за его антитоксические свойства и считали чуть ли не универсальным противоядием. Древнекитайские придворные врачеватели обязательно назначали своим сиятельным пациентам употребление лимонов - чтобы уберечь их от многих болезней и преждевременной дряхлости.

Дальнейшие научные исследования подтвердили: польза лимона - не миф, а реальность. Лимон очень богат ценными веществами.

Химический состав лимона - таблица

В таблице указано содержание пищевых веществ на 100 граммов лимона.

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34 кКал	1684 кКал	2%	5.9%	1700 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.5%	75 г
Жиры	0.1 г	60 г	0.2%	0.6%	50 г
Углеводы	3 г	211 г	1.4%	4.1%	214 г
Органические кислоты	5.7 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	29.4%	20 г
Вода	87.8 г	2400 г	3.7%	10.9%	2373 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.6%	1000 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.6%	5 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	7.9%	1 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	3.2%	2 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	11.8%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	8.8%	2 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	6.8%	391 г
Витамин C, аскорбиновая	40 мг	90 мг	44.4%	130.6%	90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	3.8%	15 г
Витамин РР, НЭ	0.2 мг	20 мг	1%	2.9%	20 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163 мг	2500 мг	6.5%	19.1%	2508 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	11.8%	1000 г
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%	8.8%	400 г
Натрий, Na	11 мг	1300 мг	0.8%	2.4%	1375 г
Сера, S	10 мг	1000 мг	1%	2.9%	1000 г
Фосфор, Ph	22 мг	800 мг	2.8%	8.2%	786 г
Хлор, Cl	5 мг	2300 мг	0.2%	0.6%	2500 г
Микроэлементы
Бор, B	175 мкг	~
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	9.7%	18 г
Марганец, Mn	0.04 мг	2 мг	2%	5.9%	2 г
Медь, Cu	240 мкг	1000 мкг	24%	70.6%	1000 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	4.1%	71 г
Фтор, F	10 мкг	4000 мкг	0.3%	0.9%	3333 г
Цинк, Zn	0.13 мг	12 мг	1.1%	3.2%	12 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	1 г	~

Энергетическая ценность лимона - 34 килокалории.

Такой насыщенный целебный комплекс определяет и большой «ассортимент» лечебных способностей кислого цитруса - лимон очень благотворно влияет на человеческий организм:

укрепляет иммунитет и тонизирует;
лечит простудные и другие воспалительные заболевания;
стимулирует пищеварение;
повышает остроту зрения;
обновляет капилляры и улучшает кровообращение;
снимает жар и боль, заживляет раны;
очищает от шлаков и токсинов;
восстанавливает в послеоперационный период.

Целебные свойства и применение смеси

Соединение в различных формах трёх сильных целебных компонентов - имбиря, мёда и лимона - даёт невероятно мощный лечебный эффект. Правильное применение волшебной «тройки» позволяет оздоровить практически все органы и системы организма - если не напрямую, то посредством мобилизации иммунной системы и сил внутренней саморегуляции.

Народное средство оказывает благотворное влияние самого широкого спектра:

ускоряет метаболизм, обновляя и восстанавливая все ткани организма;
усиливает иммунитет и способность противостоять возбудителям болезней;
эффективно устраняет причины и симптомы заболеваний: воспаление, жар, боли, насморк и кашель;
очищает кровь и сосуды, улучшает кровообращение и насыщение кислородом всех органов;
действует как антиоксидант и антидепрессант;
выводит токсины, противостоит грибковым заболеваниям.

Рецепты народной медицины

«Волшебное трио», как часто называют союз лимона, имбиря и мёда, и впрямь способно творить чудеса. Оно возвращает здоровье организму, молодость и стройность - телу, красоту - лицу, бодрость и силу духа.

Для оздоровления

При лечении смесью имбиря, мёда и лимона очень важно соблюдать регулярность, дозировки и схемы приёма - не стоит употреблять больше двух литров целебного чая и шести ложек смеси в день. Это не так просто - уж очень оно вкусное, это лекарство…

Укрепляем иммунитет

Все три компонента целебной смеси являются мощными природными иммуномодуляторами. В комплексе они очень эффективно мобилизуют механизмы саморегуляции и защитные силы организма.

Ингредиенты:

измельчённый имбирь - 0,5 стакана;
мёд - 0,5 стакана;
спелые, сочные лимоны - 4 штуки.

Применение:

Соединить подготовленный имбирь и порезанные на кусочки, освобождённые от косточек лимоны.
Смесь измельчить в блендере до однородной массы, добавить в неё мёд.
Хранить народное средство в холодильнике, употреблять ежедневно, по столовой ложке натощак.
Курс лечения - две-три недели, пока не закончится смесь.

Лечим простуду, насморк и кашель

Антибиотические, противовоспалительные, противомокротные свойства отлично лечат простуду и её симптомы

Ингредиенты:

корень имбиря небольшого размера, 4–5 сантиметров;
лимон;
мёд - 2–3 столовые ложки;
вода - 1 литр.

Применение:

Помыть, почистить и порезать кружочками корневище имбиря.
Ошпарить кипятком лимон и выжать из него сок.
Смешать лимонный сок и имбирь в заварочном чайнике, залить кипящей водой.
Настоять, пока чай не остынет до 40 градусов, добавить мёд.
Пить имбирный чай два-три раза в день, пока не уйдут симптомы простуды.
После каждого приёма народного средства следует ложиться в постель и укутываться на 30–40 минут.
При температуре тела выше 38 градусов нельзя употреблять напиток горячим - только тёплым.

Очищаем сосуды

Ингредиенты:

измельчённый корень имбиря - 1 стакан;
мёд - 5 столовых ложек;
лимон - 1 штука.

Применение:

Промыть горячей водой лимон и имбирь, пропустить через мясорубку, не снимая кожуры.
Соединить с мёдом и поставить в тёмное место на двое суток - настаиваться.
Хранить целебное средство на нижней полке холодильника.
Съедать по столовой ложке перед каждым приёмом пищи ежедневно, на протяжении месяца.

Улучшаем память

Ингредиенты:

тёртый корень имбиря - 0,5 стакана;
крупный лимон - 1 штука;
мёд - 3 столовые ложки;
чеснок - 1 головка;
нерафинированное подсолнечное или оливковое масло - 0,5 стакана.

Применение:

Измельчить чесночные зубчики, выжать сок из лимона.
Тщательно перемешать все компоненты народного средства.
Оставить в тёмном месте на двое суток, затем убрать в холодильник.
Норма приёма - по две столовые ложки три раза в день.
Курс лечения - от двух до трёх недель.
Смесь очищает сосуды, улучшает кровоснабжение мозга и память.

Снижаем давление

Высокое давление нормализуется благодаря мочегонным свойствам мёда и способности целебной смеси укреплять стенки сосудов.

Ингредиенты:

тёртый имбирный корень - 1 чайная ложка;
половина лимона;
жидкий мёд - 2–3 столовые ложки;
вода - 1 литр.

Применение:

Ошпарить лимон кипящей водой и, не очищая от кожуры, нарезать тонкими кружочками.
Соединить нарезанный лимон с натёртым имбирём.
Заварить смесь кипятком, остудить естественным способом до 40 градусов.
Размешать в напитке мёд.
Пить чай по одному стакану три-четыре раза в день.
Лечение длительное, не менее двух месяцев.
Для усиления эффекта можно добавлять в чай лечебные травы: зверобой, липовый цвет, тысячелистник, корень лопуха, ягоды шиповника и боярышника.

Ореховый акцент

Ингредиенты:

измельчённый имбирный корень - 1 чайная ложка;
лимоны - 2 штуки;
мёд - 0,5 стакана;
грецкие орехи - 0,5 килограмма.

Применение:

Очистить орехи, немного подсушит их в духовке и измельчить.
Выжать сок из лимонов, смешать его с имбирём, орехами и мёдом.
Средство хранить в холодильнике и принимать трижды в день по столовой ложке перед едой.
Для эффективной очистки сосудов проводить лечение три недели, сделать перерыв на неделю и повторить курс.

Бодрость с пряным ароматом

Ингредиенты:

тёртый имбирь - 3–4 столовые ложки;
крупные лимоны - 2 штуки;
натуральный мёд - 5 столовых ложек;
перечная мята - 1 веточка;
корица и другие любимые специи - по вкусу;
кипяток - 1,5 литра.

Применение:

Измельчить имбирь, выжать лимонный сок, мяту немного размять.
Смешать в чайнике все компоненты, кроме мёда, заварить кипящей водой и укутать.
Через полчаса добавить в настой мёд и тщательно размешать.
Ещё через 5–10 минут чай можно употреблять, немного подогревая его перед каждым приёмом.
За день нужно выпивать не менее полутора литров целебного напитка.
После каждого приёма желательно лечь под тёплое одеяло и хорошенько пропотеть.
Народное средство помогает быстро справиться с простудой, гриппом и их симптомами: кашлем и насморком.

Чисто мужской секрет

Ингредиенты:

корневище имбиря - 200 граммов;
мёд - 1 стакан;
лимоны - 2–3 штуки.

Применение:

Лимоны и очищенный от кожуры имбирь нарезать кусочками.
Все ингредиенты измельчить блендером.
Хранить смесь в прохладном месте.
Употреблять 3–5 раз в день, запивая горячим чаем, в течение месяца.
Народное средство способствует исцелению от простатита и стимулирует потенцию.

Имбирная настойка

Ингредиенты:

имбирный корень - 0,5 килограмма;
водка - 1 литр;
крупный лимон;
жидкий мёд - 1–2 столовые ложки.

Применение:

Вымытый и очищенный корень порезать острым ножом на тонкие пластины.
В стеклянной банке залить имбирь водкой, укупорить и поставить в тёмное место.
После двух недель настаивания профильтровать через марлю.
Добавить мёд и выжатый из лимона сок.
Хорошенько перемешать и поставить в тёмное место ещё на двое суток.
Принимать по чайной ложке перед завтраком и обедом как общеукрепляющее и противопростудное средство.
Курсы лечения проводить весной и осенью, по две недели.

Рецепт здоровья: имбирь с мёдом и лимоном - видео

Для похудения

Смесь мёда, имбиря и лимона - отличное средство для тех, кто мечтает избавиться от лишних килограммов. Она способствует расщеплению липидов, выводя их из организма вместе с токсинами; ускоряет метаболизм и обновляет ткани организма. Целебные напитки желательно употреблять до еды - он вызывают чувство насыщения и понижают аппетит.

Имбирный настой

Ингредиенты:

корневище имбиря - 100–120 граммов;
лимон - 1 штука;
заварка зелёного чая - 1 столовая ложка;
мёд - 3 чайные ложки;
вода - 2 литра.

Применение:

Вымытый и очищенный от корки имбирь натрите на тёрке и переложите эту массу в большой заварочный чайник.
Высыпьте туда же зелёный чай и выдавите сок из лимона.
Залейте смесь кипящей водой и укутайте чайник на полтора часа.
Процедите чай и добавьте в настой мёд.
Распределите средство для похудения на несколько приёмов и выпейте его в течение дня.
Пейте имбирный чай ежедневно, на фоне диетического питания и физических нагрузок.
Две недели приёма вкусного народного средства дадут потрясающий эффект и избавят вас от лишних килограммов.

Чай для стройности

Ингредиенты:

измельчённый имбирный корень - 0,5 чайной ложки;
мёд - 1 чайная ложка;
лимон - 1 долька;
вода - 1 стакан.

Применение:

Вскипятите воду и подготовьте остальные компоненты народного средства.
Заварите кипятком тёртый имбирь.
Через десять минут настаивания профильтруйте настой, добавьте в него мёд и лимон.
Чай выпейте за два раза, по полстакана, утром и в обеденное время.
При пониженной кислотности желудка нужно принимать настой за полчаса до еды, а при повышенной - во время еды.
Длительность приёма - две-три недели, в зависимости от желаемого результата.

Худеем с чесноком

Ингредиенты:

корень имбиря среднего размера;
лимоны - 4 штуки;
мёд - 3 столовые ложки;
чеснок - 4 крупные головки;
вода - 2 литра.

Применение:

Очистите от кожуры имбирь, лимоны и чеснок, прокрутите через мясорубку с крупной решёткой.
Залейте готовую смесь только что закипевшей водой.
Через два-три часа добавьте мёд и перемешайте.
Не процеживая, поставьте целебное средство в холодильник.
Принимать по половине стакана напитка за полчаса до завтрака, обеда и ужина.
Перед каждым приёмом смесь взбалтывайте или перемешивайте.
Курс похудения закончится вместе с напитком в банке.

Для детей

Имбирь с мёдом и лимоном - непревзойдённое средство для укрепления детского иммунитета, профилактики и лечения многих заболеваний. Однако высокая активность компонентов целебной смеси может оказывать слишком сильное воздействие на организм ребёнка. Поэтому не следует применять её раньше трёхлетнего возраста, а взрослую дозировку уменьшать вдвое. И конечно же, до начала лечения лучше предварительно проконсультироваться с лечащим педиатром.

Наиболее полезна для детей иммунная смесь и чаи по рецептам, указанным выше, но с уменьшенной концентрацией составляющих. Хороший эффект оказывает вкусная смесь для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний - во многих случаях она действеннее и безопаснее современных аптечных средств.

С оздоровительной и общеукрепляющей целью можно также добавлять мёд, имбирь и лимон в блюда, которые любит ваш ребёнок: десерты, соки, смузи. Желательно использовать свежий или в крайнем случае замороженный, но не сушёный корень имбиря.

Противопоказания

Приступая к приёму целебной смеси, нужно отдавать себе отчёт, что все её компоненты являются довольно сильными аллергенами и обладают целым рядом собственных противопоказаний. Следует заранее определиться, насколько безопасно употребление этого микса в каждом конкретном случае.

Народные рецепты с имбирём, мёдом и лимоном запрещены при диабете, гепатитах. С осторожностью следует принимать это целебное средство в случаях обострения сердечных заболеваний, геморроя, при маточных кровотечениях. Противопоказана смесь и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни, энтероколите; нужно воздержаться от её употребления на период вынашивания ребёнка и грудного вскармливания.

Следует проводить каждому взрослому человеку, подверженному стрессам, простудам, часто пребывающему на улице в плохих погодных условиях. И сделать это в домашних условиях довольно просто с использованием натуральных компонентов.

Рецепт для повышения иммунитета с мёдом, лимоном и имбирём станет настоящей палочкой-выручалочкой для каждого человека. Также подобную смесь можно давать и детям — для профилактики вирусов и инфекций.

В зависимости от вариации рецепта в него могут входить и другие полезные продукты, — например, чернослив или грецкие орехи, курага или изюм для сладости. Но главная польза будет заключаться в мёде, лимоне и имбире.

Полезные свойства имбиря:

Полезные свойства лимона и мёда:

лимон содержит эфирные масла и витамины, замедляющие разрушение клеток;
лимон способствует снижению температуры;
мёд сглаживает действие стресса, успокаивает нервную систему;
мёд поставляет в организм отличный набор натуральных витаминов, которые по качеству несравнимы с синтетическими.

В составе смесей эти ингредиенты прекрасно справляются с , другими неприятными симптомами болезни, быстро восстанавливают силы и укрепляют иммунитет человека.

Особенности хранения и приготовления смесей

Лечебные напитки, в составе которых есть мёд, лимон и имбирь, хранить больше суток не рекомендуется. Если рецепт рассчитан на 3-4 порции, то выпить их нужно за день.

При приготовлении горячих чаев и настоев с мёдом и лимонным соком нужно учитывать, что полезные компоненты продуктов начинают стремительно разрушаться под действием высоких температур, поэтому мёд и лимонный сок нужно добавлять в готовый напиток при 35-40 градусах максимум.

Витаминные смеси готовят из свежих, хорошо промытых ингредиентов. Хранятся они в холодильнике достаточно долго – не менее 2-3 недель, но лучше всё-таки готовить состав без такого большого запаса.

Для приготовления вкусной и полезной смеси необходимо правильно обработать лимон. Его кладут на 2 минуты в кипящую воду, затем оставляют остывать. Процедура уберет лишнюю горечь и сделает кожицу мягкой, сохранив в ней ценные масла и пользу лимонного сока.

Орехи перед добавлением в смесь, если они есть в рецепте, промывают и прогревают на сковороде в течение 10-20 минут. Это устранит вредные вещества и усилит пользу плодов. А вот сухофрукты – курагу, изюм и чернослив – перед добавлением вымачивают в холодной воде в течение 1-2 часов, а затем промывают кипятком.

Выбирайте для создания вкусных рецептов ингредиенты, которые не обрабатывались серой! Они не блестят, курага имеет сероватый или темный оттенок.

Противопоказания к употреблению смесей

Нельзя пить чай и принимать смеси в слишком большом количестве, ведь они могут вызвать аллергию (все компоненты характеризуются как очень сильные аллергены). Это следует учитывать и при наличии аллергии на орехи, различные фрукты и другие продукты.

Есть и прямые противопоказания к употреблению витаминных смесей:

гастрит и заболевания ЖКТ;
беременность;
гепатит;
сахарный диабет;
язвы;
геморрой;
камни в органах;
маточные кровотечения;
сердечные заболевания.

Некоторые формы болезней допускают употребление смесей и напитков, но всё это должно обсуждаться с врачом.

Натуральные смеси для детей

Мёд, имбирь и лимон в сочетании можно давать только детям с 5 лет. Если для взрослого человека нормой в сутки считается 1 столовая ложка, то для ребенка она составит 1 чайную ложечку. Если из смеси убрать имбирь, то её можно будет давать детям с 3 лет.

Самые полезные смеси для иммунитета

Существует классический рецепт имбирно-медово-лимонной смеси, который легко приготовить в домашних условиях. В него можно добавить порошок корицы, немного измельченного черного перца, а также другие полезные специи по желанию.

Рецепт первый: классика

потребуется 200 г натурального меда;
не менее 120 г свежего корня имбиря, растертого на мелкой терке;
4 крупных лимона с красивой и ровной кожурой без намека на гниение.

С имбиря убирается кожица, лимон разрезается, устраняются косточки. Все компоненты измельчаются любым удобным способом – комбайн, мясорубка, блендер. Всё хорошенько перемешивается вместе с мёдом и молотыми специями. Перекладывается в стеклянную банку и хранится в холодильнике 2-3 недели.

Можно положить такую смесь в стерильную банку и закатать, тогда она простоит гораздо дольше, но из-за простоты приготовления рецепта и доступности ингредиентов такой способ приготовления не актуален.

В период заболевания имбирно-медово-лимонную смесь можно принимать по 2-3 ст. л., а для профилактики различных инфекций и укрепления иммунитета достаточно 1 ложки в сутки, но только не размешивайте продукт в горячем напитке!

Рецепт второй: сухофрукты и орехи

В этом варианте супер-полезной смеси потребуется около 100 г смеси сухофруктов, либо одного вида на выбор (курага, чернослив, финики), а также 200 г грецких орехов – самых полезных для иммунной системы – и 250 г мёда. Имбирь здесь используется по желанию, его можно добавить около 100 г.

Всё хорошенько измельчают, перемешивают, закладывают в стеклянную тару и плотно закрывают. Эту смесь необходимо настаивать в течение 7-10 суток.

Третий рецепт: терпкий чеснок для быстрой помощи

Польза чеснока для здоровья колоссальна, ведь это природный антибиотик. Поэтому смесь с чесноком служит прекрасной профилактикой болезней и поднимает общий тонус организма:

возьмите 3 лимона, обработайте их и пропустите через блендер;
очистите 2 головки хорошего чеснока и добавьте их к смеси, еще немного взбив в блендере;
влейте 250 г мёда и еще раз перемешайте;
добавьте 50 г изюма и 50 г свежего имбиря, натертого на терке;
переложите в банку и настаивайте неделю, закрыв крышкой;
дозировка продукта — до 1 ч. л. в сутки для взрослых;
детям такую смесь лучше не давать.

Полезные для иммунитета напитки

В приготовлении чая с лимоном, имбирём и мёдом можно проявить всю свою фантазию — добавить по щепотке различных специй или даже бросить 2-3 горошины душистого перца, который прекрасно стимулирует организм:

«Традиционный» чай . Для его приготовления нужна 1 ч. л. имбиря, растертая долька лимона и стакан кипяченой воды. Настаивают до полного остывания и добавляют мёд. Выпивать лучше за час до еды, но только не перед сном!
«Напиток с имбирем» . Смешивают по 1 ч. л. отжатого сока имбиря и столько же лимона, разбавляют 70 градусной водой (не более 1 л). Когда смесь остынет, добавляют 1 ч. л. мёда. Настаивают 15 минут и пьют в течение дня.
«Супер-витаминка» . К 100 г измельченного имбиря добавляют 1 л кипяченой воды и настаивают 30 минут. Закладывают по вкусу лимонные дольки и мёд в остывшую смесь, настаивают еще около часа.
«Многоразовая» смесь . К 100 г очищенного имбиря кладут 1 измельченный лимон. Заливают мёдом и настаивают в холодильнике около 2-3 суток. Хранится смесь около месяца, не теряя своих свойств. Из нее готовят вкусный чай, добавляя по 1 ч. л. на 250 мл воды (до 40 градусов). Можно украсить такой смесью и простой зеленый или черный чай.

Напитки и смеси с имбирем, лимоном и мёдом успешно доказывают свою эффективность: сотни блогов женщин и мужчин, следящих за своим здоровьем, повествуют захватывающие истории о том, как постепенно им удалось избавиться не только от постоянных простуд, но и чувства усталости, хронической депрессии и стресса.

Вы наверняка слышали о полезных свойствах натурального мёда, лимона и имбиря. Все эти продукты рекомендуются для повышения иммунитета, как профилактическое средство во время эпидемий простудных и вирусных заболеваний и как элемент комплексного лечения, если уберечься от болезни не удалось.

Мы расскажем вам, как приготовить целебную смесь из имбиря, меда и лимона, а также имбирно-медовый напиток с лимоном. Это настоящая палочка-выручалочка для борьбы с вирусами и другими недугами!

Существует множество вариаций приёма меда, лимона, имбиря, как по отдельности, так и в сочетании с другими средствами. Мы же сегодня предлагаем рецепт лимонно-имбирного мёда и имбирно-медовый напиток с лимоном.

Витаминная смесь из мёда, имбиря и лимона. Рецепт

Для приготовления вам потребуется:

Натуральный мёд - 200гр
Лимон - 4 шт
Имбирь - 400гр

Как готовить?

1. Имбирь следует очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.

2. Лимоны тщательно вымойте горячей водой. Кожицу срезать с них не надо - как известно, в ней также содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Разрежьте лимон на 4-6 долек. Они должны быть среднего размера, чтобы удобно проходили в горлышко мясорубки.

3. Имбирь и лимон надо перемолоть на мясорубке. Сегодня многие хозяйки на кухне имеют большой арсенал кухонной техники, и может возникнуть вопрос, можно ли этот процесс выполнить с помощью блендера. Хочется сразу предупредить, что имбирь обладает достаточно твердой текстурой, и погружной блендер для решения этой задачи может не подойти. Но если у вас под рукой чашка-шейкер, которая в процессе работы одновременно измельчает и смешивает продукты, то вы можете использовать её на этом этапе приготовления витаминной смеси.

4. Полученную имбирно-лимонную смесь выложите в стеклянную тару подходящего объёма.

5. Залейте смесь мёдом и оставьте настаиваться не менее 7 дней.

Особенности приготовления и хранения средства из имбиря, мёда и лимона

Как видите, процесс приготовления средства достаточно прост. Но немаловажным фактором является выбор продуктов для его приготовления и правильное хранение уже готового эликсира.

Во-первых, все продукты должны быть свежими. Выбирая лимоны, обратите внимание на целостность кожуры - она должна быть светло-желтого цвета, без пятнышек и потемнений. Имбирь не должен иметь вялую сморщенную кожицу, должен обладать ровным цветом и нормальной твёрдостью.

Во-вторых, мёд должен быть исключительно натуральным и желательно - сравнительно жидкой консистенции. Например, акациевый мёд характеризуется не только своими уникальными полезными свойствами, но и тем, что долго не кристаллизуется.

В-третьих, для хранения готового средства выбирайте стеклянную закрывающуюся тару. Это оптимальный вариант. Для объёма предложенного рецепта вполне подойдет литровая стеклянная банка с закручивающейся крышкой.

В-четвертых, место для хранения выбирайте тёмное и прохладное. Отлично подойдет холодильник.

Полезные свойства смеси из имбиря, мёда и лимона

Данная смесь является настоящим кладезем витаминов. Каждый из компонентов и в самостоятельном виде выступает иммуностимулирующим средством, а в комплексе вы получаете настоящий «эликсир здоровья»!

Лимон - один из лидеров по содержанию витамина С. Но это не единственное его достоинство. Он также богат витаминами A, C, Е, B, P, клетчаткой, пектином, органическими кислотами, минералами и прочими полезными веществами.

Имбирь обладает уникальными и очень разнообразными свойствами. Он активирует и стабилизирует обмен веществ и процессы пищеварения, способствует очищению крови, выведению шлаков и общему обновлению организма.

Натуральный мёд, помимо насыщенности витаминами, стимулирует в организме выработку интерферона, который в свою очередь повышает эффективность защитных механизмов в организме. Этот продукт имеет также антисептическое и противовоспалительное воздействие, что очень важно в период повышенной угрозы простудных и вирусных заболеваний.

Лучший мед для смеси - мед манука, он получается из пыльцы чайного дерева. Т.к. чайное дерево обладает антимикробным и противовирусным свойством, соответственно, и мед этот очень эффективен при простудах бактериальной или вирусной природы (ОРВИ, ОРЗ и тд) и для укрепления иммунитета. Я покупаю на сайте здоровых продуктов , можно воспользоваться моей скидкой.

Противопоказанием может стать аллергическая реакция на один или несколько компонентов. В таком случае рекомендуется подобрать иные доступные и не менее эффективные средства народной медицины.

Имбирно-медовый напиток с лимоном

Для укрепления иммунитета имбирь нужно сочетать с лимоном и медом. Особенно полезен он во время борьбы с нарастающими инфекциями. В нем присутствует широчайший спектр витаминов и макроэлементов, укрепляющих здоровье.

Для приготовления целебного напитка нужно иметь:

2-3 дольки лимона;
10 г имбиря тертого;
200 мл горячей воды;

Пряный и острый корень применяют с осторожностью.

Совет: чтобы убрать лишнюю горечь из лимона, его на 15 минут опускают в горячую воду. Имбирный корень можно заготовить в порошковом виде, замариновать либо засушить в сахаре.

В качестве мощного профилактического средства имбирно-медовую смесь принимают при весеннем авитаминозе и для повышения устойчивости к ОРВИ и группу.

Теперь вы знаете, как приготовить настоящие целебные средства для укрепления иммунитета! Попробуйте приготовить их по указанным рецептам и поделитесь своим мнением с нами!